全县现有5000多农户加入育菇行列，形成一支万人育菇大军，分散在全国各地、长城内外、大江南北，特别是上海和苏锡常等大中城市，形成了菇农“包围”城市的局面。外地育菇、外地销售、外地现金落袋，育菇户全年纯收入达6万元以上。技术上由熟料栽培到生料栽培，产量高，技术操作方便，成功率高。县农林局和县食用菌协会，为了培植食用菌产业特色化、规模化，一是准备在我县临海、四明、耦耕进行典型引路，培育一批新菇农；二是在新品种上，推广以江都20号、新农1号、9400和原生1号；三是结构调整上由主打平菇品种向新品种上发展，提高金针菇、蘑菇、草菇、香菇、双孢菇、秀珍菇的品种种植比例，利用新品种、新技术调整食用菌产业结构。
    为了全面占领食用菌生产销售市场，让菇农获得更大的经济效益，县农林局和食用菌协会坚持标准化生产，把食用菌无公害生产作为重中之重抓落实，每年组织一大批生产经验丰富，有一定文化的育菇能手到外地学习取经，在我县食用菌市场明确16种无公害药剂，到门市销售网点、到菇农生产棚点，选择优良品种、优良栽培环境、优良的原料，在生产过程中，掌握好湿度、温度、酸碱度、光照、水分、药剂等严禁使用高毒高残留农药，严禁用水泡菇改变菇品质量，拉大食用菌产业链条，有力地促进我县食用菌产业特色化、规模化发展。
    同时农林局和食用菌协会根据县政府《关于加快农业结构调整推进高效农业发展的意见》，积极着手在食用菌产业突出量的扩张和质的提高，既在大中城市创建基地，同时在县内培植基地，推广优新品种，创建菌菇品牌。创建年投料5000吨以上食用菌专业村7个，其中通洋3个，四明、耦耕、合德、阜余各1个。